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            姜價沖高熄火,能否再次啟動?
            2022-07-28 17:03  來源:中姜網  前往:中姜網論壇

              進入7月中旬生姜行情開啟加速上漲模式,以優質姜為例,安丘泥姜7月19日1.65元/斤左右,較7月10日0.95元/斤左右上漲74%;昌邑洗姜7月19日2.65元/斤左右,較7月10日1.55元/斤左右上漲71%。短短一周時間泥姜和洗姜均價漲幅一塊左右。

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            姜價上漲的主要原因

              1、面積減少,苗情差,全民看漲

              2022年前半階段,姜價運行一直低于成本價,使得姜農虧本賠錢,對新產季生姜種植積極性降低,導致種植面積減少。

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              五六月中國姜網通過電話了解以及走進產區現場調研,發現生姜苗情整體長勢不如去年同期,主要表現苗小苗弱,大小參差不齊、分枝少等現象突出,小培土較正常年份相應推遲7-10天,給人對新季生姜產生減產預期。

              2、儲存商入市積極,姜農捂貨惜售

              進入7月,存儲商收購入庫力度增大,為了及早完成入庫,加快入儲進度,多有提價收儲的表現,帶動市場人氣導致價格上漲。同時國內外市場剛需采購跟動,漲價觸動了姜農賣跌不賣漲的大眾心理,階段性的供不應求,助推生姜價格進一步上漲。

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              3、區域性受災,局部姜窖上水

              6月底7月中上旬降雨頻繁,安丘、昌邑主產區部分姜田積水成災,部分窖姜上水,個別姜窖塌陷,加快窖存生姜消耗,導致窖存姜減少,以上多種因素疊加提振了看漲信心。

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            影響未來行情的因素

              1、窖姜略少于去年同期

              雖然2021年生姜種植面積大、單產高、總產多,但受氣候因素影響,生姜出土后前期賣出及產中產后爛姜和近期上水姜等處理,加上入庫商提價收購、姜農隨行出售,據姜農反映截止7月中旬昌邑、安丘主產區窖儲生姜略少于去年同期。

              2、冷庫姜存量大

              1. 姜農窖里的生姜有一定的量被看好后市的儲存商收購入庫,出現由窖姜變庫姜的現象,據了解今年冷庫姜存量是歷年最大。

              2. 冷庫儲存青苗姜、圓頭姜皆有,還有部分上水姜里面的“上層貨”,究竟放到什么時候質量不能定論。

              3、市場銷量縮小

              1. “口罩”事件反復,學校、工廠、酒店等國內消耗量不佳。

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              2. 7月姜價連續漲錢,不好組織貨源,沒有備貨的加工廠不會輕易接單,導致貿易商下單不暢。

              總之:影響生姜行情的因素還有很多,姜價能否再次啟動?還要看未來氣候,對新季生姜苗情的影響及窖內和庫內生姜質量的變化。如果沒有更強的降雨或突發事件發生,近期姜價即進入震蕩徘徊階段。

              各位姜友可以關注中姜網的快手號,通過我們每日發布的短視頻,了解生姜價格行情變化、學習種植技術,中姜網的快手號:zhongjiangwang。

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